► 37° Corso per assaggiatori Onav Torino 2012

L'ennesimo successo del corso per assaggiatori di vino targato Onav, giunto ormai alla sua trentasettesima edizione. In svolgimento presso la facoltà di agraria dell'Università di Grugliasco, in provincia di Torino, il corso conta ben cento iscritti,...

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► Anteprima Vino Chianti - Intervista a Giovanni Busi

«È stato definito con aggettivi ben precisi: fresco, croccante e piacevole. Un Chianti che si allinea ai giusti dei più giovani che cercano un prodotto amabile e piacevole». Con queste parole il presidente del Consorzio del Vino Chianti descrive...

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► Ristorante Il Coriandolo, Milano

Il ristorante Il Coriandolo propone nel cuore di Milano una cucina tipicamente italiana a base di frutti di mare, che arrivano freschi tutte le mattine. Ideale per una cena informale o per pranzi di lavoro, offre anche la possibilità di personalizzare...

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► Ristorante pizzeria Le 7 Note, Buttigliera Alta (To)

Nel ristorante pizzeria Le 7 note si rispettano le esigenze di tutti. Il locale di Buttigliera Alta, in provincia di Torino, è infatti segnalato dall'Associazione nazionale celiachia perché offre un'ampia gamma di pizze e piatti senza glutine. Ma non è...

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► Classic Peanut Butter Cookies Recipe

Learn how to make a Classic Peanut Butter Cookies Recipe! - Visit for the ingredients, more recipe information, and over 650 additional original video recipes! I hope you enjoy this Classic Peanut Butter Cookie!

Nuove ricette

► Low-Fat Curry - Hot

This is a very simple but spicy dish that can be made with chicken, lamb or vegetables. Simply adjust the cooking time to suit. Recipe at

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► Calo della produzione di latte per il gelo

Continua l'assedio del freddo alle aziende agricole italiane. La produzione di latte, secondo le prime stime della Coldiretti, sta scendendo del 15 per cento al giorno. Abbeveratoi ghiacciati nelle stalle e tubature rotte a causa del gelo. Boom dei...

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► Ristorazione di qualità, qualcosa si muove...

Novità in vista nel settore della ristorazione italiana. L'obiettivo è puntare sulla qualità del cibo made in Italy e sulla sicurezza alimentare, ponendo fine una volta per tutte al fenomeno delle sagre tarocche e garantendo la massima trasparenza e...

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► Lobelix Cafè

Su due piani e con un ampio dehors, il Lobelix cafè in piazza Savoia a Torino offre a tutti gli amanti dell'aperitivo un happy hour pre-serata all'insegna della qualità, sia nei cocktail che negli "stuzzichini": non si limitano alle solite pizzette e...

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► Expo Riva Hotel 2012

La manifestazione di Riva del Garda (Tn) ha calato il sipario con numeri positivi: oltre 34mila mq lordi per 593 espositori (+8%) provenienti da tutta Italia e 20.138 visitatori. L'appuntamento con la 37ª edizione di Expo Riva Hotel è in calendario da...

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► Valentine's Day Red Velvet Cake

In this video I use just one cake tin to make this classic American cake. With its cream cheese frosting it's not for the calorie-conscious, but it might just win the heart of your beloved! Recipe at

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► Steak on the Coals -GrateTV

Live fire steak from Is it possible to really cook a steak directly on the fire? Jack Waiboer and Bill West discuss charcoal and look at a few GratePlates. Rate and subscribe please!

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► Anteprima Amarone 2008 - Verona, 29/1/2012

Grande folla al battesimo dell'annata 2008 dell'Amarone della Valpolicella, che si è svolto a Verona. Per quanto riguarda l'annata, mai come in questo caso la zona di produzione ha determinato differenze così evidenti in termini aromatici e di...

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