RISTOTV è il primo canale specializzato per il mondo della ristorazione, dell'enogastronomia, della filiera agroalimentare e del turismo. Questa webtv nasce dalla realtà delle rete e si basa sulla stretta integrazione fra portali specializzati (il quotidiano Italia a Tavola e il settimanale Oliovinopeperoncino) con l'obiettivo di garantire aggiornamenti e visibilità agli operatori del settore ma anche ai semplici utenti appassionati. Fra i collaboratori si segnalano Ghota del Gusto e Taccuini storici, ExcellenceTV. Oltre a presentare diverse strutture in tutta Italia (ristoranti, hotel,.B&B, cantine, caseifici, ecc.), una particolare attenzione è dedicata alla presentazione di videoricette, eventi, fiere, manifestazioni e interviste. Gli utenti possono segnalare loro video scrivendo a info@italiaatavola.net